不辣的网红鸡爪

不辣的网红鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   把买回来的鸡爪剁开洗干净

2. 第2步.

   锅里煮开水，放姜片，倒鸡爪进去。直到没有血水，看到上面浮一层泡沫鸡爪就差不多熟了。

3. 第3步.

   放进凉开水里洗干净，再用凉开水淹没鸡爪放进冰箱大概一个小时左右，鸡爪会变脆硬。

4. 第4步.

   期间把配料切好。

5. 第5步.

   鸡爪拿出来，把水倒掉，把配料都倒进去。放醋放麻油放酱油。拌匀放冰箱两个小时以上，期间要抖动一下以便更好入味。

6. 第6步.

   成品