酸奶软糕

酸奶软糕的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是提子干 ，称了50g最后只用了40g低筋面粉～酸奶可以选择浓稠度高一些的

2. 第2步.

   磨具底部铺上油纸或者保鲜膜也行 然后铺上一层葡萄干

3. 第3步.

   鸡蛋打散 加入酸奶搅拌均匀。

4. 第4步.

   筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5. 第5步.

   静放继续搅拌均匀均匀， 喜欢吃甜的，可以在里面加个五到十克的白砂糖。

6. 第6步.

   将蛋糊倒入模具中 记得晃动一下，遮上保鲜膜，戳几个小洞（水分的太多摄入糕会变得非常软)，到时候不太好切哈放入凉水锅中，大火加热20分钟。

7. 第7步.

   切成自己喜欢的形状 我这个相对软嫩一些哈～

8. 第8步.

   做完了尽快享受吧～酸奶可口的葡萄干酸奶糕

9. 第9步.

   😋下次我换个蔓越莓哈 好看 赏心悦目。