补铁补钙黑米海绵蒸蛋糕

补铁补钙黑米海绵蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离，蛋黄+牛油果油+牛奶+黑米粉+黑芝麻核桃粉，搅匀

2. 第2步.

   蛋清滴几滴柠檬汁，+糖粉打发至长尖角，取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀

3. 第3步.

   再与剩余蛋白霜混合切拌均匀，8寸模具铺油纸倒入面糊，盖锡纸扎小孔，蒸半小时