肉圆子配面

肉圆子配面的做法步骤

1. 第1步.

   油炸圆子的方法，我之前发过教程的，你们可以去看。

2. 第2步.

   圆乎乎的圆子，炸出来还是好看的，就是我手艺最近回潮，经常炸出来奇形怪状的肉圆子。

3. 第3步.

   破开一个。

4. 第4步.

   面佐料，生抽，鸡精，辣椒油，咸菜，花椒面，猪油，芝麻，葱花，大蒜水，偶尔我会再加一点芝麻酱。

5. 第5步.

   锅里煮面，这次用的豌豆尖当配菜哈，好吃，这是我冬天最喜欢的素菜。

6. 第6步.

   面煮好，放进佐料碗里，加上肉圆子撒上葱花。配上前一天的排骨海带汤，周休的日子，睡个懒觉，吃碗面，刚刚好。

7. 第7步.

   近照。

8. 第8步.

   把佐料和面拌匀，开吃。