这是我一个人的午餐,由于剩下的米饭不多,所以加了一些食材。虽是一个简单的泡饭,但所需的营养已足够。
把所需的食材洗净、切配;
锅内放麻油,下黄芽菜、杏鲍菇煸炒至软,然后加入适量的水、米饭和蟹肉棒煮;
煮滚后加入盐、胡椒粉、鲣鱼粉各适量,顺时针淋上蛋液,最后撒上葱花即可;
盛入容器中。