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黑椒牛肉炒蘑菇
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老周记美食
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黑椒牛肉炒蘑菇的食材和调料
牛
肉丝
或馅
100克
平菇
200g
黑胡椒酱
50g
蒜苔
3根
姜
末
3克
蒜
末
3g
料酒
1勺
盐
5克
香油
1勺
黑椒牛肉炒蘑菇的做法步骤
第1步.
蘑菇洗净,焯水。
第2步.
油8成热,爆香姜蒜末,加入牛肉末炒至变色。
第3步.
加料酒
第4步.
加胡椒汁炒1分钟
第5步.
加入蘑菇和蒜苔,焯1分钟,加入盐和香油即可。
第6步.
食欲大振的感觉
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