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荠菜丸子豆腐汤
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老周记美食
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荠菜丸子豆腐汤的食材和调料
豆腐
半块
荠菜
1小把
猪
肉馅
200g
盐
3克
十三香
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
鸡
精
1勺
香油
1勺
蚝油
1勺
鸡蛋
1个
香
葱
3根
姜
末
3克
荠菜丸子豆腐汤的做法步骤
第1步.
荠菜洗净。
第2步.
除荠菜豆腐,其他食材拌匀。
第3步.
水开后,汆丸子,丸子煮熟后,加入豆腐块。煮至水开,加入荠菜末煮开即可。
第4步.
小桐特别爱吃里面的丸子
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