香脆韩式泡菜饼

香脆韩式泡菜饼的做法
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香脆韩式泡菜饼的做法说明

昨天收到妹妹寄来的一箱辣白菜,对,你没看错,是一整箱!这满满的一箱满载着亲人情谊的辣白菜从北方辗转到南方也不容易,我可要好好研究研究,准备物尽其用,好好享用它!今天就从早餐开始吧。

香脆韩式泡菜饼的食材和调料

韩式辣白菜120g
面粉5匙
玉米淀粉2匙
适量
韭菜适量
虾仁4个

香脆韩式泡菜饼的做法步骤

  1. 第1步.香脆韩式泡菜饼的做法步骤 第1步

    辣白菜切碎,韭菜切段,虾仁切粒状。这里韭菜是用来提香的。

  2. 第2步.香脆韩式泡菜饼的做法步骤 第2步

    加入粉类,根据自己喜好情况,加适量水份调整到自己喜欢的稠度,搅拌均匀。

  3. 第3步.香脆韩式泡菜饼的做法步骤 第3步

    锅中热油

  4. 第4步.香脆韩式泡菜饼的做法步骤 第4步

    倒入一半儿混合物进行煎制。

  5. 第5步.香脆韩式泡菜饼的做法步骤 第5步

    双面煎至自己喜欢的香脆度即可出锅装盘。

  6. 第6步.香脆韩式泡菜饼的做法步骤 第6步

    开吃!这个分量刚好做了两块,外面一直是是酥脆的,能嚼到泡菜粒的爽脆和虾肉的鲜韧,内里柔软,趁热食用,口感蛮不错!

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