葱烧豆腐

葱烧豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   北豆腐切块。

2. 第2步.

   葱切成碎（稍大，小）。

3. 第3步.

   平底不粘锅放少许油，油稍热把豆腐块码放在锅中，中小火。

4. 第4步.

   把豆腐块两面煎至金黄。

5. 第5步.

   把煎好的豆腐放在一个容器里。平底锅中再倒入少许油，油温热放入稍小的葱花，炒出葱花的香。

6. 第6步.

   再把煎好的豆腐倒回锅中。

7. 第7步.

   加少许生抽，耗油。（如果爱吃甜口的可加糖，爱吃辣的可加辣椒，随意）

8. 第8步.

   加热水没过豆腐。

9. 第9步.

   盖锅盖炖，等水收的差不多，再放入之前切得稍大的葱花翻炒几次。

10. 第10步.

    出锅。