网红舒芙蕾

网红舒芙蕾的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备

2. 第2步.

   乳酪隔水加热

3. 第3步.

   隔水加热

4. 第4步.

   搅拌顺滑

5. 第5步.

   分多次加入牛奶

6. 第6步.

   加入淡奶油

7. 第7步.

   中速搅拌均匀

8. 第8步.

   加入低粉拌匀

9. 第9步.

   拌匀无颗粒

10. 第10步.

    加入蛋黄拌匀

11. 第11步.

    加入果泥拌匀

12. 第12步.

    隔水加热拌匀

13. 第13步.

    拌匀

14. 第14步.

    蛋白，细糖入桶

15. 第15步.

    打发至中性发泡

16. 第16步.

    提起有尖峰状

17. 第17步.

    加入蛋黄糊中拌匀

18. 第18步.

    拌匀

19. 第19步.

    装入裱花袋

20. 第20步.

    挤入模具

21. 第21步.

    装入烤盘

22. 第22步.

    烘焙10分钟

23. 第23步.

    脱模

24. 第24步.

    奶盖材料准备

25. 第25步.

    所有材料加入搅拌均匀

26. 第26步.

    所有材料加入搅拌均匀

27. 第27步.

    夹馅

28. 第28步.

    夹馅

29. 第29步.

    淋面

30. 第30步.

    装饰

31. 第31步.

    完成