荷兰豆和腊肠感觉就是一对
荷兰豆先去头去尾去丝,洗干净. 烧一锅水,放点油,焯水。
爆香姜葱蒜。(我父母以前喜欢把腊肠的皮去掉。烫水去皮,我懒,就直接炒了)然后下腊肠炒。差不多的时候就把荷兰豆加进去炒。下点糖提鲜,下一点点盐,腊肠本身就有咸味了。
熟了