「美式乡村苹果派」

「美式乡村苹果派」的做法步骤

1. 第1步.

   把派皮部分的原料放一起，揉到面团光滑不粘手

2. 第2步.

   将揉好的面粉包上保鲜膜，冷藏1小时

3. 第3步.

   趁着面团在冷藏，正好准备派馅。我一共用了3个苹果。两个苹果切成丁，一个苹果切成片。不沾锅放入黄油、白砂糖，化开后小火炒苹果丁，大概15分钟后苹果馅变色变软，加入一勺玉米淀粉水，这样馅会比较粘稠。起锅放凉

4. 第4步.

   把冷藏好的派皮擀平，铺入烤盘。我用的披萨盘，铺了锡纸。用叉子扎几排小孔。

5. 第5步.

   将苹果馅装入派盘

6. 第6步.

   把切片的苹果码在最上面，还可以加上自己喜欢吃的其他材料，我放了蔓越莓干和蓝莓干，还撒了燕麦。最后刷上蛋液。

7. 第7步.

   烤箱160预热5分钟，160度上下火35分钟。

8. 第8步.

   成品。

9. 第9步.

   好看好吃。前后2个小时能完成。

10. 第10步.

    想大猫。