孜然牙签羊肉串

孜然牙签羊肉串的做法步骤

1. 第1步.

   我用的羊排肉三块洗净待用

2. 第2步.

   把羊肉切条小块

3. 第3步.

   加盐适量，生抽一勺，料酒一大勺，蚝油一勺，孜然粉适量一起拌匀即可！

4. 第4步.

   然后加上适量生粉拌匀！

5. 第5步.

   用牙签串好，这一步要有耐心哦！腌制1～2个小时，根据自己做饭时间是否充足决定

6. 第6步.

   准备好蒜末待用

7. 第7步.

   用不粘锅倒的油比平时炒菜多一点

8. 第8步.

   煎差不多金黄色加蒜末、白芝麻、孜然、黑胡椒风继续煎一会出锅，爱吃辣的，这一步可以加辣椒面哦！超级爆香的一道菜，更适合来一杯小酒😄

9. 第9步.

   出锅摆盘，来一杯客家老旧😄