香葱腊肠肉松花卷

香葱腊肠肉松花卷的做法

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香葱腊肠肉松花卷的做法说明

没有火腿，用了腊肠

香葱腊肠肉松花卷的食材和调料

高筋	300克
酵母	3克
糖	7克
盐	5克
水	150克
鸡蛋	1个.（留一点刷表面）
黄油	30克
香葱	适量（切碎）
腊肠	半条（切碎）
肉松	适量
沙拉酱	适量

香葱腊肠肉松花卷的做法步骤

第1步.
整形成长方形，挤沙拉酱铺好，撒上葱花腊肠，叠成三层后，再平均切成八块，最后每块再切成丝，拉长卷成圆形，收口在下，发酵后刷蛋液再烤

小贴士

中层180度15分钟，上色加盖锡纸。

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