吃蚕豆的季节到啦~ 方法很简单
将肉切成末 加入适量淀粉蒜蓉花椒搅拌均匀腌制15分钟
将蚕豆洗净放入锅中焯水
焯水捞出后剥壳沥干水份
加入适量食用油把肉末下锅炒香
放入蚕豆翻炒至熟 放入葱蒜 翻炒均匀起锅