由于接了个十六岁生日急单～今天2019.4.20要去厦门听林俊杰演唱会 所以能多快完成我就多快完成！！！所以就有了这个方子
大多数淋面都要加吉利丁片 很不快手！！！
不妨试试我这个吧^_^
隔水加热淡奶油后倒入巧克力拌匀
拌匀后个人感觉还是挺稠的，然后我又加了点淡奶油进去拌匀（具体没称靠自己眼睛观察）能挂住蛋糕面的浓度即可～
关于刷金淋好的蛋糕冰箱冷藏半小时 （朗姆酒加金粉调匀）取出蛋糕轻轻刷上去就行了！！！
现在在等动车 没照片 所以大家看文字8 这个方子的量还是挺大 我淋的十寸边缘 还剩一半！不知道淋全面可以淋多大寸，大家多试试吧 烘培都是手得勤 问是不会进步的哦
如果跟我一样用的是可可脂巧克力
温度不宜过高！！不然容易！！油水分离！！！