奥尔良烤翅新手教程

奥尔良烤翅新手教程的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料:鸡翅（可以将鸡翅划几刀帮助入味）

2. 第2步.

   倒入约30g的腌料再加适量的水用手充分拌匀（也可以先将腌料粉加水混匀后再倒入鸡翅中）

3. 第3步.

   冷藏静腌:将搅拌均匀的鸡翅放入冰箱冷藏腌制8-12小时左右，期间需要翻动几次，待料汁几乎被肉食材吸收为止。

4. 第4步.

   腌制后的第二天早上十点多拿出来的效果图

5. 第5步.

   把腌制好的鸡翅放入烤架上摆好，烤架上刷油，防止粘。烤盘上放入锡纸，烤盘放入烤箱的底层，烤架放中层。

6. 第6步.

   预热五分钟后，上下火200° 烤20分钟。中途取出刷事先准备好的蜂蜜糖浆于表面（也可以刷剩下的酱料）

7. 第7步.

   摆盘装饰

8. 第8步.

   嫩嫩的，要是想要外面有点焦脆感可以再烤多一会。注意看时间哟～