手工燕麦酸奶

手工燕麦酸奶的做法
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手工燕麦酸奶的做法说明

燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,是日常生活中不可缺少的干粮,将其加入酸奶,让餐桌上多一些小清新,爽口、开胃、助消化、增营养,这道简单又美味的小甜品就非常适合小朋友和家人一起品尝。

手工燕麦酸奶的食材和调料

牛奶430克
白砂50
燕麦适量
酸奶发酵剂1包

手工燕麦酸奶的做法步骤

  1. 第1步.手工燕麦酸奶的做法步骤 第1步

    干燕麦提前蒸熟放凉后待用,为了节省时间我平时是煮饭时放到饭面隔水蒸熟,需要加一点水,让干燕麦吸收其水份后变软。

  2. 第2步.手工燕麦酸奶的做法步骤 第2步

    430克的牛奶加入50克的糖,这个份量随喜, 加入1包酸奶发酵剂,搅拌均匀直到糖完全融化。

  3. 第3步.手工燕麦酸奶的做法步骤 第3步

    加入提前准备好的燕麦。

  4. 第4步.手工燕麦酸奶的做法步骤 第4步

    将准备好的牛奶倒入杯子8份满。

  5. 第5步.手工燕麦酸奶的做法步骤 第5步

    上好密封盖。

  6. 第6步.手工燕麦酸奶的做法步骤 第6步

    酸奶机底座加入约100ML的水,放入装好牛奶的杯子。

  7. 第7步.手工燕麦酸奶的做法步骤 第7步

    通电恒温10小时发酵。

  8. 第8步.手工燕麦酸奶的做法步骤 第8步

    做好后放入冰箱冷藏2-3小时,味道更佳。

小贴士

搭配水果、坚果等,一味带到温度的酸奶将可捧在手心,快点和家人一起品尝这款简单又美味的小甜品吧。

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