真正全麦无糖的热狗胚

真正全麦无糖的热狗胚的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外，所有材料放进面包机，一个和面程序后，放入化了的黄油，继续第二个和面程序

2. 第2步.

   放进盆里，盖上保鲜膜，烤箱发酵，2倍大后结束

3. 第3步.

   分成均匀的等份

4. 第4步.

   擀长

5. 第5步.

   卷起来

6. 第6步.

   再擀长

7. 第7步.

   卷起

8. 第8步.

   收口向上，擀长

9. 第9步.

   对折

10. 第10步.

    再对折

11. 第11步.

    接口捏紧，收口朝下，放入热狗模具，没有可以烤盘垫硅油纸，把胚子放进去

12. 第12步.

    烤箱二次发酵，发酵完毕后，刷蛋液，撒少许白芝麻

13. 第13步.

    烤箱预热上下160度，烤20分钟后，再焖10分钟，出炉，可以放上自己喜欢的蔬菜，再加一个烤肠，挤一些黄芥末酱或者番茄沙司，香喷喷的热狗面包就可以享用了