营养筒子骨汤

营养筒子骨汤的做法
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营养筒子骨汤的做法说明

此汤是借鉴摸索中做的,其配料都是按自己喜好所做,汤味清淡,喝后有点淡淡的奶香味。家人喝起感觉还是满不错的。

营养筒子骨汤的食材和调料

筒骨适量
枸杞适量
红枣适量
牛奶适量
适量
适量
适量
料酒适量

营养筒子骨汤的做法步骤

  1. 第1步.营养筒子骨汤的做法步骤 第1步

    首先,将买回来的洗净放入锅内煮开去血水洗净,待用。

  2. 第2步.营养筒子骨汤的做法步骤 第2步

    将洗净的骨头与姜片、椰肉一同放入高压锅内,压到30分钟左右关火(此步略图)

  3. 第3步.营养筒子骨汤的做法步骤 第3步

    牛奶配料待用,刚忘记加上此配料的图片了。

  4. 第4步.营养筒子骨汤的做法步骤 第4步

    将压好的骨头汤与骨头再装到沙锅内煮沸加入牛奶(适量)转小火约15分钟左右,然后依次红枣、大葱、枸杞(如果枸杞加太早会煮烂,汤就变得有点微黄的感觉),盐。煮沸即可上桌喝汤。

小贴士

注意:牛奶不要加入过多否则汤喝起来就很甜了。

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