蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~

蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的做法
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蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的做法说明

蒸出来的雪糕,你肯定没见过!

蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的食材和调料

铁棍山药150g
蓝莓果酱20g
吐司1片
保鲜膜适量
冰棍适量

蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的做法步骤 第1步

    铁棍山药去皮切小段,入蒸锅大火蒸15分钟。

  2. 第2步.蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的做法步骤 第2步

    筷子能戳透即熟了,取出,捣成细腻的泥状备用。(太干的话,可加少许牛奶)

  3. 第3步.蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的做法步骤 第3步

    吐司切去四边后,对半切开,在两面均匀涂抹上蓝莓果酱。

  4. 第4步.蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的做法步骤 第4步

    平铺一层保鲜膜,放上山药泥,弄成平整的四方形。

  5. 第5步.蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的做法步骤 第5步

    放上抹好蓝莓酱的吐司片,从一端叠起,用手轻轻的抹平接口处。

  6. 第6步.蓝莓山药仿真雪糕-活生生的“小雪糕”来喽~的做法步骤 第6步

    揭下保鲜膜切块,插上棒冰棍,挤上蓝莓果酱即可。

小贴士

1. 关于捣山药泥 —— 蒸出来的山药如果太干的话,可以加一点牛奶,太干不利于塑形。

2. 关于果酱选择 —— 任何果酱都可以。

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