不臭的臭豆腐^_^

不臭的臭豆腐^_^的做法

2人浏览0人收藏海之菡

不臭的臭豆腐^_^的做法说明

一直对臭豆腐情有独钟
2012年在凤凰古城吃过一次超级地道的
真是回味不绝
之后在各地小吃街吃过的种种
再也没找到当初的味道
今天在家突然惦记那个味道
翻遍家里所有食材
凭着记忆
开始亲自制作
尽管少了臭的味道
但蘸料实在是给力
老公女儿抢着吃^_^

不臭的臭豆腐^_^的食材和调料

豆腐	1块
油	适量
糖	半勺
葱	小半根
蒜	5瓣
姜	一小片
香菜	5棵
榨菜	1包
洋葱	少许
蚝油	2勺
一品鲜	一勺
小米辣	一个
泡椒汁	一勺
果醋	一勺
香油	一勺

不臭的臭豆腐^_^的做法步骤

第1步.
豆腐按照自己的想法随意切块儿，热锅凉油，火不要太大，慢慢煎好即可。

第2步.
葱姜蒜香菜榨菜切碎后放入全部调料拌匀！煎好的豆腐蘸着我这独门调味汁，好吃到停不下来呢😋

小贴士

调料可以依自己口味增减，也可以加些清水调剂口味。

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