银耳雪梨汤

银耳雪梨汤的做法步骤

1. 第1步.

   将一只酥梨洗净切成小块

2. 第2步.

   鲜银耳四分之一量，撕成小朵（因为越煮越大）

3. 第3步.

   将酥梨银耳同时下锅，大火熬开后，改小火慢炖约半小时，待银耳出胶后（汤变浓稠），加入枸杞，小火慢炖5-8分钟，放入冰糖，出锅即可。（也可盛入碗中后再根据个人口味加入冰糖）