【雪菜肉丝面】酸香一口 快手暖味

【雪菜肉丝面】酸香一口  快手暖味的做法
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【雪菜肉丝面】酸香一口 快手暖味的做法说明

之前做了一大份雪菜黄豆炒肉末,就是用来日常配菜用,下饭,喝粥都可。
还可以随时成就一碗快手酸菜肉丝面。

【雪菜肉丝面】酸香一口 快手暖味的食材和调料

雪菜
鸡蛋
生抽

【雪菜肉丝面】酸香一口 快手暖味的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内放适量食用油,加热,煎一个荷包蛋。

  2. 第2步.

    荷包蛋煎炸好后,盛出放置一旁备用。锅内剩余的油煸香已经做好的雪菜黄豆炒肉末(如果没有已经做好的,可看之前的菜谱)。

  3. 第3步.

    煸香雪菜肉丝后,加适量水,煮沸下面条。

  4. 第4步.

    再次煮沸后加少量水,继续煮开。过程中加适量生抽。

  5. 第5步.

    面熟后出锅,可以滴两滴香油,撒一把碎葱末。

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