煎饼

煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：葱绿部分，韭菜，西葫芦半个

2. 第2步.

   西葫芦擦丝

3. 第3步.

   葱绿切小棵

4. 第4步.

   韭菜切段

5. 第5步.

   所有材料混合一起，加入冰水，中筋粉，糯米粉，盐搅拌均匀

6. 第6步.

   平底锅烧热，入橄榄油

7. 第7步.

   舀入拌好的面粉糊糊，摊均匀

8. 第8步.

   一面焦黄后翻面烙至另一面

9. 第9步.

   两面都成这样就OK啦，中间每烙一面时盖锅盖3分钟左右

10. 第10步.

    这时配制的调料

11. 第11步.

    享受美味吧……😋