玉米面馒头

玉米面馒头的做法步骤

1. 第1步.

   玉米面，面粉，白糖搅拌均匀，加水，和成软些面团

2. 第2步.

   醒面15分钟，整形。

3. 第3步.

   醒发20-30分钟，开水上锅蒸40分钟。夏天发酵时间要缩短，冬天要延长。发酵到馒头膨胀，手感轻轻的就可以了。

4. 第4步.

   成品