黄芽菜肉丝春卷

黄芽菜肉丝春卷的做法步骤

1. 第1步.

   用料： 猪肉 白菜 木耳 春卷皮子 食材洗净 木耳泡发 全部切成丝 肉丝上浆

2. 第2步.

   起锅倒油 热锅冷油先将肉丝滑熟 再倒入木耳或者香菇丝煸透 最后倒入白菜翻炒 炒至完全软烂 放盐味精糖胡椒调味后 加水淀粉勾芡

3. 第3步.

   馅料炒好后放凉待用 用买来现成的春卷皮 放上馅料 两头折起 卷成长方形的春卷

4. 第4步.

   .起锅烧油 大量油烧至七成热 放入春卷 小火控制油温炸制成金黄色 捞出控油