喷香不腻的糯米肉丸~

喷香不腻的糯米肉丸~的做法步骤

1. 第1步.

   干香菇80℃水泡2-3小时

2. 第2步.

   糯米温水泡2-3小时

3. 第3步.

   猪肉剁碎

4. 第4步.

   泡发的香菇切碎扔猪肉中

5. 第5步.

   加入一勺生抽

6. 第6步.

   加入一勺耗油

7. 第7步.

   加入一小勺盐，生抽和耗油都有咸味，所以盐可以少放一点

8. 第8步.

   打入一个小鸡蛋

9. 第9步.

   加入一勺淀粉

10. 第10步.

    抓一把泡好的糯米

11. 第11步.

    把所有材料拌匀

12. 第12步.

    手里抓一把拌好的材料，用虎口挤出一个肉丸

13. 第13步.

    把肉丸碰到糯米中滚一滚

14. 第14步.

    放锅里蒸熟，我用电饭锅蒸的，大概15分钟

15. 第15步.

    出锅时趁热撒点香葱，真是很香了~