鸡蛋一个➕牛奶一共205克、40克糖、300克高筋面粉、一包5克酵母粉,30秒、速度3~6混合,揉面4分钟,加入2克盐、黄油30克,再次揉面2分钟。锅内取出面团,揉成圆形保鲜膜盖住醒10分钟,切成三份,擀成舌状卷起来用保鲜膜盖起来再醒10分钟,再擀成舌状放进吐司盒发酵至吐司盒8层高度,放入烤箱165度(因个人烤箱温度调节)30分钟即可。
最好吃的吐司🍞