简易苹果派

简易苹果派的做法
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简易苹果派的做法说明

派皮酥脆,派馅儿香软清甜。
柠檬皮平衡了黄油的腻,更衬托了苹果的香。
下午茶时分,搭配水果红茶,真是完美!

简易苹果派的食材和调料

苹果2个
黄油10克
30克
鸡蛋黄2个
柠檬少许
馄饨皮20张
橄榄油少许

简易苹果派的做法步骤

  1. 第1步.简易苹果派的做法步骤 第1步

    苹果切丁,柠檬取其皮,切下其两端没有果肉的部分,然后切丝。 锅烧热后加入黄油,待其融化后投入苹果丁与柠檬皮,炒出汁后加糖,继续翻炒,炒软苹果即可装出,如上图。

  2. 第2步.简易苹果派的做法步骤 第2步

    将炒软的苹果放入馄饨皮,对折封口,用叉子压出花边。表皮刷一层蛋黄液。

  3. 第3步.

    烤箱150℃,烤盘中刷一层薄薄的橄榄油,将上图的半成品平铺在烤盘上。烤一刻钟取出,翻面,再刷上蛋黄液继续放入烤箱烤一刻钟

  4. 第4步.简易苹果派的做法步骤 第4步

    即可取出食用。

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