福州肉片

福州肉片的做法步骤

1. 第1步.

   备好配菜😂忘记生姜了～

2. 第2步.

   这是肉和姜绞碎后加鸡精，盐，糖

3. 第3步.

   手动搅拌2分钟

4. 第4步.

   加小苏打继续搅拌3分钟

5. 第5步.

   加入红薯粉搅拌4～5分钟，颗粒用手碾匀即可，

6. 第6步.

   肉糊做好用小勺子刮起，水滚入锅。很快熟的～肉片浮起等1分钟就可以捞起来了👌

7. 第7步.

   碗里备上榨菜丝，香菜，紫菜，白胡椒粉，少许盐和香油。

8. 第8步.

   肉片带汤盛起🍲搞定~