蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔热水软化

2. 第2步.

   软化的黄油加白糖，鸡蛋液，牛奶搅拌后放冰箱30分钟凝固下，可不是冰冻室哦，如果想要快一点的话可以放冰冻室，但是要注意它的状态

3. 第3步.

   用面粉塞塞入低筋面粉

4. 第4步.

   用硅胶铲搅拌，面粉和黄油混合后可以直接总手揉，不粘手的

5. 第5步.

   然后加入蔓越莓继续揉，混合差不多就可以了

6. 第6步.

   然后在模具上套保鲜膜，塞入揉好的面粉，压实，让后弄成型放冷冻室一个小时左右

7. 第7步.

   取出切成0.5厘米的薄片

8. 第8步.

   装盘，放入烤箱，上下180度，烤25分钟出锅

9. 第9步.

   做出来的成品又香又脆，没有那么浓的黄油味，甜度刚好，完美