全麦麦片馒头（减肥早餐）

全麦麦片馒头（减肥早餐）的做法步骤

1. 第1步.

   将即食麦片和水倒入锅中，小火加热，不需要开，冒泡泡就可以关掉，此时麦片已经变成了糊状。

2. 第2步.

   将麦片糊晾到温热的状态，加酵母、全麦面粉和中筋面粉，揉成面团，盖好，放在温暖的地方发酵。

3. 第3步.

   面团变胖后，取出面团，揉成长条，分成十份，搓圆，收口朝下摆在蒸笼里，要垫油纸或者笼布。

4. 第4步.

   静置20分中后，开火，上汽后转中火蒸20分钟，关火后焖五分钟再揭盖，会看见有麦片和全麦的颗粒，很健康，早上吃一个当早餐就行了。