用担担面酱做成的香辣肉包,让你爱罢不能
二层肉切成小肉丁,加入酱油、糖、担担面酱、20克的水,同一方向搅拌均匀,腌40分钟。
面粉、酵母、糖、水、奶粉混合
揉成面团醒10分钟
分成二十二份
擀成中间厚四边薄的面皮
包成包子,发酵30分钟
放进蒸炉蒸30分钟
香辣肉包出炉
让人爱罢不能的香辣肉包