一般都是清炒菠菜或姜汁菠菜,因为明天要出国旅游20天,家里的葱剩下就烂了,就来个香葱炒菠菜吧!没想到效果不错,很香很好吃!
锅热倒油,切碎的小香葱一大半下锅,油煸炒出香味。
下菠菜翻炒,快熟时加盐,喜欢鸡精的也可放少许,加入剩下的香葱,起锅装盘。