茄汁烤巴沙鱼

茄汁烤巴沙鱼的做法
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茄汁烤巴沙鱼的做法说明

菜谱来自牛奶少女

茄汁烤巴沙鱼的食材和调料

#酱汁
黑胡椒粉一小勺
孜然粉一小勺
辣椒一小勺
蜂蜜一勺
芝麻一勺
蚝油一勺
料酒/红酒两勺
蒸鱼豉油两勺
番茄1个
2瓣
柠檬汁适量
#食材
龙利鱼2条
花菜,芦笋,小番茄等(可不用)适量
龙口粉丝1把

茄汁烤巴沙鱼的做法步骤

  1. 第1步.茄汁烤巴沙鱼的做法步骤 第1步

    龙利鱼切厚片,酱汁搅拌均匀,倒入腌制半小时。 粉丝提前泡软。

  2. 第2步.茄汁烤巴沙鱼的做法步骤 第2步

    泡好的粉丝放在烤盘的最下层,上面铺好鱼肉。 蔬菜摆在旁边, 要沾到汤,上面可以撒咖喱粉。 烤箱预热200度,烤20min。

  3. 第3步.茄汁烤巴沙鱼的做法步骤 第3步

    出炉后撒少许葱花,芝麻和黑胡椒,开动。

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