炝炒蛤蜊

炝炒蛤蜊的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜小米椒准备！

2. 第2步.

   看，活的蛤蜊！还会喷水！

3. 第3步.

   热锅冷油，下调味料，煎

4. 第4步.

   然后下蛤蜊，爆炒。都开壳就可以啦。再加点料酒和盐适量，最后撒一把葱。

5. 第5步.

   出锅！