蚝油黑椒鸡胸肉

蚝油黑椒鸡胸肉的做法
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蚝油黑椒鸡胸肉的食材和调料

胸肉1块
橄榄油2勺
鸡蛋1个
耗油10克
酱油4克
料酒少许
黑胡椒少许
少许

蚝油黑椒鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.蚝油黑椒鸡胸肉的做法步骤 第1步

    鸡胸肉解冻后冲洗干净沥水,称好调料放入碗内,可以将鸡胸肉对半切变薄使之更入味,或者用刀叉戳,这样也能腌的更入味

  2. 第2步.蚝油黑椒鸡胸肉的做法步骤 第2步

    抓匀腌制,一天内食用的可以直接放入冰箱冷藏,时间太久了还是建议放入密实袋内冷冻哦,随着鸡胸肉冷冻后,腌制也会停止,不用担心腌过头

  3. 第3步.蚝油黑椒鸡胸肉的做法步骤 第3步

    可以煎可以烤,先说煎,锅热后刷油放入鸡胸肉,每面煎五分钟,两面十分钟。 如果鸡胸肉对半切后煎可以每面煎3分钟,两面煎七分钟哦,如果加盖煎焖可以稍微缩短时间。切,装盘,吃,可以夹🍔

  4. 第4步.

    烤箱版:烤盘上铺锡纸,铺平鸡胸肉,上下火220度,两面各烤10分钟,出炉,切装盘,嫩可以加入三明治,手抓饼

小贴士

鸡蛋也可以用生粉代替

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