肉松小贝

肉松小贝的做法
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肉松小贝的食材和调料

低筋面粉50克
细砂糖30克
植物油35克
鸡蛋3个
牛奶30克
肉松适量
沙拉酱适量

肉松小贝的做法步骤

  1. 第1步.肉松小贝的做法步骤 第1步

    蛋白与蛋黄分开,蛋白打发。细砂糖分三次加入蛋白,打发到图片挂沟状态即可。

  2. 第2步.肉松小贝的做法步骤 第2步

    蛋黄里加入牛奶,植物油,低筋面粉搅拌均匀。把打发好的蛋白再分三次放入蛋黄糊,顺时针搅拌均匀

  3. 第3步.肉松小贝的做法步骤 第3步

    打好的糊放入裱花袋

  4. 第4步.肉松小贝的做法步骤 第4步

    挤出饼状

  5. 第5步.肉松小贝的做法步骤 第5步

    烤箱上下火160度,预热10分钟。再上下火160度烤13分钟-15分钟左右

  6. 第6步.肉松小贝的做法步骤 第6步

    饼胚做好的

  7. 第7步.肉松小贝的做法步骤 第7步

    抹上沙拉酱,再粘上肉松就可以了

  8. 第8步.肉松小贝的做法步骤 第8步

    做好的肉松小贝

小贴士

1.沙拉酱少抹一点

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