蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法
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蒜苔炒肉的食材和调料

蒜苔1把
里脊肉1块(其他肉也行)
木耳少许
蚝油1勺
生抽1勺
适量
红菜椒四分之一个
少许

蒜苔炒肉的做法步骤

  1. 第1步.蒜苔炒肉的做法步骤 第1步

    蒜苔去老梗和尾巴,洗净切段;里脊肉切丝;葱姜切碎;红菜椒切丝;木耳提前泡发后洗净切丝

  2. 第2步.蒜苔炒肉的做法步骤 第2步

    热锅冷油,油温六成热时加入葱姜爆香,加入里脊肉翻炒几下,加入蒜苔、木耳喝红菜椒一起翻炒均匀,加入生抽、盐,翻炒蒜苔断生后加入蚝油,翻炒均匀出锅

小贴士

蒜苔火候不宜太大哦

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