哈哈,冰箱里有一块肉,不忍心让它冻着,于是就有了辣椒炒肉
切姜片、葱段,花椒、八角放入锅中,和五花肉炖三十分钟
炖肉捞出,切片,青椒切条
在锅中放入豆瓣酱、先炒肉至金黄,再放入青椒翻炒,倒入酱油,调料,出锅
哈哈,加入红色小辣椒比较好吃