港式厚多士

港式厚多士的做法
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港式厚多士的做法说明

厚多士是一种甜品。吃起来外面一层脆脆的很香的皮,里面是软软的蜂蜜面包,再加了冰激凌球以后冷冷热热融合,感觉像是滑到喉咙里的。

港式厚多士的食材和调料

吐司面包1个
冰淇淋1个球
黄油适量
蜂蜜适量
巧克力适量
装饰饼干适量
果装饰适量

港式厚多士的做法步骤

  1. 第1步.港式厚多士的做法步骤 第1步

    准备所有食材。

  2. 第2步.港式厚多士的做法步骤 第2步

    黄油和蜂蜜隔水融化。

  3. 第3步.港式厚多士的做法步骤 第3步

    吐司切掉三分之一(如图切的剩13厘米高)

  4. 第4步.港式厚多士的做法步骤 第4步

    接下来,切掉吐司底部,把大面积面包的中间掏空,取出。

  5. 第5步.港式厚多士的做法步骤 第5步

    中间取出的吐司切块。

  6. 第6步.港式厚多士的做法步骤 第6步

    用蜂蜜黄油把吐司底端和另一大部分粘在一起。

  7. 第7步.港式厚多士的做法步骤 第7步

    把吐司块均匀的裹成蜂蜜黄油,放到吐司里面(每一层都要刷均匀)

  8. 第8步.港式厚多士的做法步骤 第8步

    填满整个吐司。

  9. 第9步.港式厚多士的做法步骤 第9步

    烤箱提前预热,180度烤10-12分钟(观察上色,随时盖层锡纸)

  10. 第10步.港式厚多士的做法步骤 第10步

    烤好取出,等待冷却,放上饼干条,新鲜水果做装饰,最后放冰淇淋。

小贴士

烤的时候最好在一旁观察上色,以免烤糊了,随时放层锡纸。

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