巧克力砖🧱超嫩 超简单哟～

巧克力砖🧱超嫩 超简单哟～的做法步骤

1. 第1步.

   所有巧克力切碎

2. 第2步.

   加入黄油 隔热水搅匀 融化

3. 第3步.

   加入砂糖 搅拌均匀

4. 第4步.

   注意 ⚠️ 混合材料过程一直是隔着热水的 所以水的温度千万不要太高了 逐个加入鸡蛋 每➕一个都要充分混合

5. 第5步.

   加入淡奶和酸奶 混合均匀

6. 第6步.

   模具中垫油纸 将巧克力液过滤到模具中

7. 第7步.

   模具外面 在放一个固底的烤盘 或者模具 然后在外圈模具中倒入开水 160度 30分钟

8. 第8步.

   放凉至室温

9. 第9步.

   连油纸一起取出模具 在顶上盖一个 盘子 再将巧克力砖翻过来 底面朝上

10. 第10步.

    用裱花嘴挤上花纹 再撒上防潮的可可粉

11. 第11步.

    切的时候 到用热水浸一下 擦干 利用刀上的余温切 完成✅

12. 第12步.

    软软嫩嫩的～