方子来自日本甜品家:隈部美千代豆浆版的奶冻🍮换下纯牛奶🥛,口感也很棒微博:温茶夫人方子的量:150ml玻璃瓶x6
1:吉利丁片泡软,豆浆➕砂糖加热,温度稍热后,停止加热。
2: 趁热筛入抹茶粉,拌匀。
3: 再加入泡软的吉利丁,搅拌均匀。
4:稍凉后加入淡奶油
5:用喜欢的水果装饰。
这款不是很甜,喜欢甜的小伙伴可以适量加糖。但是还是建议低糖的好。