杨枝甘露

杨枝甘露的做法步骤

1. 第1步.

   淡奶油忘记拍了😜

2. 第2步.

   芒果切粒 留出小部分整齐的芒果粒 最后装饰用

3. 第3步.

   剩下芒果粒 牛奶 淡奶油倒入料理机

4. 第4步.

   用料理机打碎成泥 放入冰箱冷藏备用

5. 第5步.

   烧开一锅热水 倒入西米 一定要多放水 否则很容易熬糊 熬煮15分钟

6. 第6步.

   熬到西米还留有一点白芯的时候关火 盖上锅盖焖10分钟左右

7. 第7步.

   西米完全变透明 把西米过滤出来 再倒入冰水中清洗 再过滤出来 西米就做好了

8. 第8步.

   倒入冷藏的芒果泥 加入西米搅拌均匀

9. 第9步.

   在表面加上椰浆 再放上芒果粒和西柚 杨枝甘露就做好了