番茄臊子面

番茄臊子面的做法
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番茄臊子面的做法说明

朋友有点脂肪肝,所以要注意饮食,吃健康一点。所以在做饭的时候考虑到这点,为了少油少盐,就发明了这道番茄臊子面。
本食谱中的肉馅是中午做千层面剩的一点。本来就有盐,所以我没有再加盐。
一下是一人份的量。

番茄臊子面的食材和调料

西红柿1个
肉馅少许
1根
少许
生抽1勺
以个人的食量来定
鸡毛菜一个人食量来定
花椒三粒

番茄臊子面的做法步骤

  1. 第1步.番茄臊子面的做法步骤 第1步

    小香葱切碎

  2. 第2步.番茄臊子面的做法步骤 第2步

    西红柿去皮切丁

  3. 第3步.番茄臊子面的做法步骤 第3步

    放油,放花椒和小葱,煎至出香味

  4. 第4步.番茄臊子面的做法步骤 第4步

    放入肉馅,将肉馅用筷子或铲子弄碎,越碎越好

  5. 第5步.番茄臊子面的做法步骤 第5步

    放入西红柿,翻炒至西红柿融化,加入少量水保持臊子处于汁液丰富的状态

  6. 第6步.番茄臊子面的做法步骤 第6步

    煮面,面煮好后盛出来,煮洗好的鸡毛菜

  7. 第7步.番茄臊子面的做法步骤 第7步

    在面上面放上臊子和鸡毛菜~美味

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