糖拌西红柿（Tomato Slices with Sugar）用番茄拌糖，简单营养，最适合减肥人士食用。西红柿不易空腹食用，不易食用未熟或过熟的西红柿。
新鲜可口，制作简便，营养价值高，适合夏季食用，家庭餐桌上的一道美味凉菜。
首先，选择全熟红色番茄2个（全熟番茄，手感略软，不要太软）。 然后，使用清水洗净表面，不要浸泡。 第三步，改刀，根据个人喜好，斜切等分的西瓜瓣即可。 第四步，放入盘中，撒入一定白糖。 最后，根据个人喜欢，可以放到冰箱中冷冻10-20分钟。夏季食用口感更佳。
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西红柿含有大量的维生素C，是缺少维生素朋友的最好选择。西红柿也是减肥，促进体肠运动的好帮手。蔬菜中的水果，常吃有益于维生素的摄取。