无油无盐的毛芋烧鸡

无油无盐的毛芋烧鸡的做法
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无油无盐的毛芋烧鸡的做法说明

无油无盐的红烧鸡,好吃又不柴,留住营养又美味。

无油无盐的毛芋烧鸡的食材和调料

半只
生抽小半碗
4颗
老抽1勺
八角1个
料酒、蚝油各1勺
2片
干红辣椒1个
青椒1个
毛芋3个

无油无盐的毛芋烧鸡的做法步骤

  1. 第1步.无油无盐的毛芋烧鸡的做法步骤 第1步

    皇后锅中火预热后,放入切好的鸡块

  2. 第2步.无油无盐的毛芋烧鸡的做法步骤 第2步

    爆炒出油

  3. 第3步.无油无盐的毛芋烧鸡的做法步骤 第3步

    加入姜片、大料、生抽、酱油、蚝油盖上锅盖,烧开后关小火炖20分钟左右

  4. 第4步.无油无盐的毛芋烧鸡的做法步骤 第4步

    加入切好的毛芋块盖上锅盖,等锅盖可以转动,加入青椒就可以了装盘了,简单又好吃。

  5. 第5步.无油无盐的毛芋烧鸡的做法步骤 第5步

    我用的就是这个皇后锅

小贴士

如果能吃辣的可以多放点辣椒

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