小时候本人爱吃菜榜单前十！
酸酸甜甜的菠萝炒鸡胗！
好做好吃！超爱鸡胗那种脆脆的口感！
鸡胗切成薄片用姜条、料酒、生抽、胡椒粉腌制去腥！半个菠萝切成小片🍍 切一个西红柿🍅 切一些葱备用 备好水淀粉
锅中倒入油，等到足够热之后，下鸡胗爆炒！ 炒至鸡胗变色就加入西红柿和菠萝继续炒炒炒！！！炒到菠萝和西红柿变软～放一些水！
加水煮开之后就可以加调料，适量的盐、白糖、白醋（看个人喜好放！放完赶紧尝一尝！）还有葱～ 等水变少，味道调到合适之后，倒入水淀粉，勾芡完就可以出锅啦～
鸡胗可以切片或者改花刀也可以滴！