香浓的烤鸭架汤

香浓的烤鸭架汤的做法步骤

1. 第1步.

   烤鸭架一个，一顿用半只刚刚好

2. 第2步.

   切成大小合适的块状

3. 第3步.

   汤锅内加水足量，放入鸭块，加入洗净拍破的老姜，加十几粒干花椒，开大火汤烧开后转中火，这样子汤才会煮得白白的

4. 第4步.

   配菜很随意了，喜欢吃啥就煮啥，我将就现成的材料，煮了宽粉还有土豆。

5. 第5步.

   看看满满的一锅哦

6. 第6步.

   大汤碗加盐和味精，倒入煮好的烤鸭架汤，洒香菜

7. 第7步.

   蘸水的调制方法:小米辣剁碎，大蒜剁碎，老姜剁碎，干花椒剁碎，以热油淋之，再加酱油，芝麻油，熟油辣椒，味精，香菜，香葱。

8. 第8步.

   真的好好吃哦，大家以后去吃烤鸭，记得要打包鸭架回家炖汤哦。